Fizikos terminų žodynas : lietuvių, anglų, prancūzų, vokiečių ir rusų kalbomis. – Vilnius : Mokslo ir enciklopedijų leidybos institutas. Vilius Palenskis, Vytautas Valiukėnas, Valerijonas Žalkauskas, Pranas Juozas Žilinskas. 2007.
VIDE (MESURE DU) — VIDE MESURE DU Le terme mesure du vide désigne la mesure des pressions inférieures à la pression atmosphérique. Elle fait appel à des procédés et à un appareillage spécifiques, ainsi qu’à des méthodes particulières conduisant à des mesures le… … Encyclopédie Universelle
VIDE (TECHNIQUE DU) — Le but de la technique du vide est d’obtenir des pressions inférieures à la pression atmosphérique en diminuant la quantité de matière présente sous la forme de gaz ou de vapeur. On utilise à cet effet différents modèles de pompes selon la… … Encyclopédie Universelle
Thermocouple — En physique, les thermocouples sont utilisés pour la mesure de température. Ils sont bon marché et permettent la mesure dans une grande gamme de températures. Leur principal défaut est leur imprécision : il est relativement difficile d… … Wikipédia en Français
vacuum thermocouple — vakuuminis termoelementas statusas T sritis fizika atitikmenys: angl. vacuum thermocouple; vacuum thermoelement vok. Vakuumthermoelement, n rus. вакуумный термоэлемент, m pranc. thermocouple à vide, m; thermoélément à vide, m … Fizikos terminų žodynas
thermoélément à vide — vakuuminis termoelementas statusas T sritis fizika atitikmenys: angl. vacuum thermocouple; vacuum thermoelement vok. Vakuumthermoelement, n rus. вакуумный термоэлемент, m pranc. thermocouple à vide, m; thermoélément à vide, m … Fizikos terminų žodynas
Sous-vide — cooking Sous vide ( /s … Wikipedia
Cuisine sous vide — La cuisine sous vide est une méthode de cuisson des aliments conçue pour maintenir l intégrité des ingrédients et leurs qualités organoleptiques. La cuisine sous vide se compose de deux phases : d une part, le conditionnement des produits… … Wikipédia en Français
Vakuumthermoelement — vakuuminis termoelementas statusas T sritis fizika atitikmenys: angl. vacuum thermocouple; vacuum thermoelement vok. Vakuumthermoelement, n rus. вакуумный термоэлемент, m pranc. thermocouple à vide, m; thermoélément à vide, m … Fizikos terminų žodynas
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